Практическая работа «Исследование молока с помощью цифровой лаборатории RELAB»
Центр «Точка роста»
Внеурочная деятельность «Химия и жизнь»
306235 Курская область Обоянский район село Усланка улица Центральная дом 7б
Открытое мероприятие - практическая работа «Анализ почвы с помощью оборудования цифровой лаборатории RELAB ХИМИЯ» в дистанционном формате
19-19
ноября
Практическая работа «Исследование молока с помощью цифровой лаборатории RELAB»
19 ноября в центре естественно-научной и технологической направленностей «Точка роста» Усланской школы в рамках сетевого взаимодействия с Павловской школой учитель биологии и химии Климова Татьяна Анатольевна провела практическую работу на тему «Исследование молока с помощью цифровой лаборатории RELAB» в дистанционном формате.
В работе участвовали учащиеся 8 класса.
Ребята выясняли, чем полезно молоко, как его правильно выбирать в магазине, какую полезную информацию можно найти на упаковке этого продукта. С помощью датчика определения рН среды и датчика оптической плотности цифровой лаборатории RELAB ХИМИЯ ребята исследовали образцы молока различной жирности и разных производителей.
Выяснилось, что значение рН одного и того же молока меняется в процессе хранения (показатели были измерены за день до проведения работы и в день её проведения). Молоко различной жирности имеет разную оптическую плотность.
Ребята подвели итоги: все приобретённые в магазине «Магнит у дома» образцы молока имеют допустимое значение анализируемых показателей.
Благодаря полученным в рамках национального проекта цифровым лабораториям, школьники получили возможность заниматься исследовательской деятельностью и самим анализировать полученные данные.
В работе участвовали учащиеся 8 класса.
Ребята выясняли, чем полезно молоко, как его правильно выбирать в магазине, какую полезную информацию можно найти на упаковке этого продукта. С помощью датчика определения рН среды и датчика оптической плотности цифровой лаборатории RELAB ХИМИЯ ребята исследовали образцы молока различной жирности и разных производителей.
Выяснилось, что значение рН одного и того же молока меняется в процессе хранения (показатели были измерены за день до проведения работы и в день её проведения). Молоко различной жирности имеет разную оптическую плотность.
Ребята подвели итоги: все приобретённые в магазине «Магнит у дома» образцы молока имеют допустимое значение анализируемых показателей.
Благодаря полученным в рамках национального проекта цифровым лабораториям, школьники получили возможность заниматься исследовательской деятельностью и самим анализировать полученные данные.
