Родительский контроль в организации питания школьников

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды здорового питания в МБОУ «Усланская СОШ» осуществляется при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом. 
     На заседании общешкольного родительского собрания был выбран и  утвержден  состав комиссии и график проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания в школьной столовой. Принято решение проводить контроль питания обучающихся не реже 1-го раза в месяц.
     Представителями родительского комитета, Ореховой Е.Н., Костиной Л.Н., совместно с директором школы Берлизовой А. И., заместителем директора по ВР Беляевой С. И. и ответственным за организацию питания Родионовой И.А., была проведена проверка в школьной столовой.
   Проверка осуществлялась по следующим показателям: 
-реализация блюд соответственно утвержденному меню;
-температура подачи реализуемых блюд соответствует СанПин;
-санитарно-техническое содержание обеденного зала, столовой посуды, 
-наличие у работников столовой санитарной одежды, масок, перчаток; 
-состояние одежды в соответствии с  СанПин;
- наличие дневных проб реализуемых блюд. 
 Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества горячего обеда, соблюдение требований СанПин и  рекомендаций Роспотребнадзора.  
    Питание осуществляется на основании примерного 10-дневного меню утвержденного директором школы. Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами.